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VOL.14

Kobe Smile Story

彩りと癒しに満ちたガーデニングの魅力

神戸や阪神間を舞台に、産業や文化を発信する人々を紹介する「神戸スマイルストーリー」。
今回は心を癒すガーデニング特集です。植物が身近にある喜び、育てる楽しさをお伝えします 。

Kobe Smile Story

イギリス式の庭が発端、ガーデニングブームが到来

自宅で草花を栽培するガーデニング。趣味として楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。春が待たれる寒いこの時期、花や緑への憧れを強く感じますね。
そこで今回は、神戸・岡本にあるガーデニングショップ「二楽園」を訪ね、グリーンアドバイザーの堤祥子さんにお話を伺いました。
「昔から日本では家庭園芸として、植物を栽培することは行われていましたが、1980年代、インテリア雑誌や女性誌を中心にイングリッシュガーデンが紹介され、ガーデニングという言葉が知られるようになりました。ここからガーデニングブームが始まったと言えますね」。
イングリッシュガーデンとは、園芸がさかんなイギリスでの庭づくり様式。花や草木を自然と調和するよう、ナチュラルな形で植えるスタイルです。
また、種や苗、用具などを販売するお店が増えたこともあって、ガーデニングはより身近なものになりました。

季節の移ろいを楽しむ植物のある生活

「ガーデニングの魅力は、自然の力、四季の変化を肌で感じることができる点です」と堤さんは語ります。
欧米の病院や福祉施設では、ガーデニングを通じて心と体に安らぎをもたらす「園芸療法」が行われています。毎日、植物の手入れをすることで五感が高まり、心を落ち着かせる効果があるそうです。また、自分で育てた花には愛情を感じ、野菜やハーブは、よりおいしく味わえるとか。
実際に、花と緑がいっぱいの二楽園の店内を歩くと、いきいきした植物から元気をもらえるような感じがしました。
「小さな庭でも、ベランダでも、工夫をすればたくさんの植物を育てられますよ」という堤さん。初心者でも育てやすい植物の種類、ディスプレイ、寄せ植えの方法などを教えていただきます。

  • 高低のある植物をバランスよく配置し、
    立体的な空間を作っています。
  • 赤い実をつけるアロニアなどの樹木が
    のびのびと茂り、レンガの小道を彩ります。
  • オリーブ、ハーブ、ジンチョウゲなど、四季を通じて楽しめる植物を配置したエントランス。
  • 大鉢を利用したバラづくり。
    マンションでもローズガーデンを
    作ることができます。
  • バルコニーガーデニングは、鉢やプランターを使って植物を育てます。草花だけではなく、
    野菜や果樹も栽培できます。
  • 植物の育つ力を生かしたナチュラルなガーデン。花々が緑のグラデーションに映えます。

豆知識 初心者でも育てやすい植物

季節ごとの植物

  • 春 spring

    ラベンダー

    ヒヤシンス

    チューリップ

  • 夏 summer

    コスモス

    マーガレット

    ダリア

  • 秋 autumn

    ペチュニア

    ニチニチソウ

    ポーチュラカ

  • 冬 winter

    ガーデンシクラメン

    ノースポール

    ビオラ

育てやすい種類

  • ハーブ

    バジル、ローズマリー、ミントは生命力が強い。伸びたら、どんどん摘んでお料理に。

  • 多肉植物

    葉や茎に水分を蓄えているので、水やりの回数も少なくてOK。コンパクトなので、ベランダにも向く。

  • ミニ野菜

    プチトマトは丈夫で、収穫できる数が多くて楽しい。キュウリ、ピーマンもおすすめ。

意外と簡単!さあ、ガーデニングを始めてみましょう

手軽でゴージャス!寄せ植えにチャレンジ

前のページではガーデニングの魅力、初心者にも育てやすい植物をご紹介しました。次は、堤さんに手軽にできる寄せ植えの方法を教えていただきます。 「寄せ植えはお花の苗を1つの鉢に盛り込むだけ。豪華に見えますが、市販の土を使えば、手軽にできます。難しいテクニックも要りませんので、初心者の方にぜひトライしていただきたいです」 春に向かうこの時期は、ガーデニングの準備にもぴったり。草花のある、心安らぐ暮らしを始めてみてはいかがでしょうか。

これがおすすめ! ガーデニングアイテムのご紹介

  • 土入れ

    柄がなく、コンパクトな形で、土がすくいやすい

  • 土を入れる容器

    手入れがしやすい
    プラスチック製

  • 剪定ばさみ

    枝まで切れるものが
    1本あると役立つ

  • ジョーロ

    ホーローで、丈夫。
    たっぷり入るものを

  • グローブ

    爪の中に土が入らないために必要

  • スコップ

    小型のものが手になじみ、
    扱いやすい

  • 土すくいスコップ

    効率よく土がすくえる

春まで楽しめる ビオラの寄せ植え

  • 1

    鉢の底にネットを敷く。下から害虫が侵入するのを防ぐため。

  • 2

    鉢の下の部分1/4ぐらいまで、鉢底石を入れ、さらに土を入れる。 ※土は肥料の入った培養土がおすすめ。

  • 3

    ポットから株を取り出し、根を指で少しほぐしてから植える。

  • 4

    土をすきまなく入れる。株の間にも、しっかりと詰める。最後にたっぷり水をやる。

寄せ植えの完成!

美しいビオラの鉢植えが完成。ビオラの苗は、伸びすぎず、株がぎゅっと引き締まっているものを選ぶのがポイント。

植物を育てていると、いろんな喜びや発見があります。色、形、香りなど、予想を超えた成長や素晴らしさに感動します。植物が太陽の方を向いて伸びようとしたり、芽吹いたり、懸命な様子を見るとうれしくなりますね。お客様にもこの感動を体験していただきたいと思います。お店で草花をご覧くださいね。ご相談もお待ちしています。

二楽園 チーフ
グリーンアドバイザー
堤 祥子さん

Shop Information

二楽園 岡本本店

創業90年を超える老舗のガーデニングショップ。空中庭園のような造りの2階の屋外スペースには、草花の苗、樹木がいっぱい。1階では生花やギフト用の花鉢、2Fでは観葉植物や雑貨を販売、充実の品揃えです。ガーデニング教室も開催しています。

神戸市東灘区岡本1-2-17
JR神戸線 摂津本山駅下車北側すぐ
阪急神戸線 岡本駅下車 徒歩3分
TEL. 078-441-2841 http://nirakuen.com/
営業時間/10:00〜20:00 定休日/不定休

みどりの雑貨屋 西宮ガーデンズ店グリーンと雑貨にあふれるショップには、
幅広い年代の人が訪れています

「みどりの雑貨屋」では、草木と雑貨を組み合わせたガーデニングを提案、販売しています。観葉植物や多肉植物などのグリーンを、木やブリキで作られた雑貨、古びた感じに仕上げた家具などと一緒に飾ることで、懐かしいあたたかな雰囲気を演出します。
植物と雑貨がぎゅっと詰まった店内は、心惹かれるディスプレイの宝庫。寄せ植えや鉢のペイントなどのワークショップも毎月開催しています。グリーンを楽しむアイデアを見つけに訪れてみたいお店です。

春まで楽しめる ビオラの寄せ植え

ほっこり癒しの空間づくりに役立つ、おすすめの商品です

  • さわやかな
    ナチュラルグリーンリース 5,292円

  • 底の部分が網になっている
    キャベツボックス 5,724円

  • ツルをからませるなど、
    用途も広いガーデンホイール
    3,024円

  • 土に立てて固定するプレート
    左から1,296円、1,728円

  • ウィズリー
    フラワースタンド
    5,292円
    (プレートと
    植物は別売)

  • 鉄製のナンバープレートを
    モチーフにしたちりとり 1,620円

  • ロゴがポイントになっている
    ブリキのポット
    810円(植物は別売)

  • ハンギング付き
    フラワースタンド
    5,184円
    (植物は別売)

  • ひっかけても
    立てかけても使える
    ブリキのディスプレイ棚
    3,088円

※価格は税込みです

  • 素朴な植木鉢とグリーン類が
    しっくりとなじむ空間。
    室内でも元気に育つ植物を取り揃えています
  • 小さくても存在感のある多肉植物。
    ヴィンテージ風にペイントした缶が
    アクセントです
  • シャビーな時計など、趣のあるテイストの雑貨も多数。トータルでおうちの中を
    コーディネートできます

“古びたかっこよさ”のある雑貨は植物との相性が抜群です。育てやすいのはシュガーパイン、多肉植物など。ディスプレイのコツは雑貨でも植物でも、ポイントとなるものをまず決めること。個性を発揮し、楽しんでください。

みどりの雑貨屋 西宮ガーデンズ店 店長
石川 雅恵さん

Shop Information

みどりの雑貨屋 西宮ガーデンズ店

兵庫県西宮市高松町14-2
阪急西宮ガーデンズ1階 東モール
(阪急神戸線 西宮北口駅下車 徒歩3分)
TEL. 0798-65-4187
http://midorinozakkaya.com/
営業時間/10:00〜21:00 定休日/不定休

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