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神戸市中央区

Place de Pasto(プラス ドゥ パスト)

南仏の青い空、青い海を思わせるブルーが印象的な
こちらのお店。
まるで南仏の市場に立ち寄ったかのような、パンから
総菜まで豊富なライナップで楽しませてくれます。

お店について

カフェやレストランなどで修行を積んだオーナーが独立の手始めにはじめた青空パン屋。
その青空パン屋が軌道に乗りそのままお店になったのが「Place de Pasto」です。
オーナーが南仏の明るく爽やかな雰囲気が好きで、お店もそのイメージで作られたそう。
「美味しいものと人が集まる空間」として連日賑わっています。

ドリンクメニュー

エスプレッソやコーヒー、紅茶など定番メニューからソフトドリンク、アルコールまで幅広く揃います。フランスから仕入れた商品などこちらのお店ならではのドリンクも楽しめるのが嬉しい。

  • OREZZA(オレッツァ)
    399円(税込み)

    フランス・コルシカ島三大ミネラルウォーターのひとつ。ラパッジオ渓谷にあり、炭酸水脈のある唯一の水源地から採れたミネラルウォーター。

  • ワイングラス・ロゼ
    500円(税込み)

    北イタリア産のロゼワイン。飲みやすいスッキリとした味わいが楽しめます。お店に並ぶパンやスイーツとの相性も抜群です。

DRINK MENU

  • エスプレッソ(Hot)
    280円
  • コーヒー(Hot/Ice)
    400円
  • カフェオレ(Hot/Ice)
    450円
  • 紅茶(Hot/Ice)
    400円
  • オレンジジュース
    400円

フードメニュー

南仏で食べ歩いたオーナーが生み出すメニューはパンやフレンチ総菜、スイーツなど幅広く揃います。南仏のトルティージャやラタトゥイユなど王道のメニューに独自のアレンジを加えた商品がポイント。使用する食材は、オーナー自らしっかりと味を確かめ厳選したものばかり。おいしいと思ったものを使用し、旅先で出会えば仕入れて使われているのだそう。

FOOD MENU

  • ドライオリーブとじゃがいもブロックベーコンのライ麦パン
    200円
  • トマトとモッツァレラチーズバジルソース
    450円
  • ガトーフロマージュ
    300円
  • ラタテゥイユ
    300円(100g)
  • パン・ド・ミー
    440円

店舗情報

Place de Pasto


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  • 住所

    : 兵庫県神戸市中央区橘通3-1-1 西門ビル 1F

  • 最寄駅

    : 高速神戸駅から徒歩1分

  • TEL

    : 078-371-3403

  • 客席数

    : 6席

  • 営業時間

    : 8:30~20:00

  • 禁煙席

    : 全席禁煙

  • 定休日

    : 月曜日

  • URL

    : なし



※記載の内容は取材当時(2016年12月2日)の内容です。あらかじめ、ご了承ください。

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